Macchina per la lavorazione del latte di mucca

Flusso di lavorazione del latte:

1. L'intero latte fresco viene immagazzinato nel serbatoio del latte crudo, quindi il latte crudo viene iniettato nel serbatoio di preriscaldamento per preriscaldare attraverso la speciale pompa di latte in acciaio inossidabile e il doppio filtro . la temperatura di preriscaldamento generale è di circa 45 gradi .}

2. Dopo il preriscaldamento, il latte crudo viene iniettato nel serbatoio omogeneizzazione per l'omogeneizzazione e gli accessori corrispondenti vengono aggiunti contemporaneamente per rendere il latte crudo più liscio dopo l'omogeneizzazione .

3. Dopo aver omogeneizzato, accendi la pompa del latte centrifuga e versa il latte crudo nel serbatoio di pastorizzazione per la sterilizzazione e mescola .

4. Per la sterilizzazione, accendi la pompa del latte centrifuga che collega il serbatoio di latte grezzo e il serbatoio di pastorizzazione e la pastorizza con olio di trasferimento di calore o acqua calda/vapore . in base a diverse fonti di calore e output, il tempo di sterilizzazione è generalmente di circa 0 . 5 a 1.5 ore e la temperatura di pasterizzazione è di 85 gradi.

5. Dopo la sterilizzazione, il latte fresco viene pompato nel serbatoio di pre-raffreddamento attraverso la pompa del latte e il serbatoio di pre-raffreddamento viene pre-raffreddato con acqua fredda, quindi il latte viene pompato nel serbatoio di fermentazione e i batteri corrispondenti e il antipasto vengono aggiunti per fermentare lo yogurt .}

6. Dopo aver completato l'operazione complessiva, l'apparecchiatura deve essere pulita CIP . pulizia CIP significa pulizia in situ/sulla pulizia di linea . CIP PULIZIONE non solo pulisce la macchina ma controlla anche i microorganismi .}}

La macchina per la lavorazione del latte di mucca si riferisce alle apparecchiature necessarie nel processo di trasformazione del latte e produzione che la macchina di lavorazione del latte di mucca può essere personalizzata in base ai requisiti dell'utente, nella stessa linea di produzione può essere configurata con una varietà di prodotti .

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