La liofilizzazione degli alimenti per animali domestici

【Tecnica in background】

Esistono molti tipi di alimenti per animali domestici liofilizzati, inclusi principalmente alimenti per animali domestici liofilizzati e snack per animali domestici liofilizzati. Tra questi, il cibo di base per animali domestici liofilizzato è il prodotto principale sul mercato. I prodotti alimentari per animali liofilizzati includono i seguenti tipi:

1. Frutti di mare: salmone, cetriolo di mare, abalone, crostacei, gamberi e pesci vari;

2. Carne di pollame: pollo, anatra, quaglia, manzo, coniglio, montone, frattaglie di pollame (cuore, fegato, ecc.), ecc.;

3. Altri prodotti: tuorlo d'uovo e altri prodotti a base di uova, polvere sostitutiva del pasto liofilizzata, ecc.;

4. Verdure: mangia chicchi di mais dolce, fette di carota, spinaci, zucca, ecc.

I vantaggi della liofilizzazione degli alimenti per animali domestici:

1. Può mantenere il colore, l'aroma, il gusto, la forma, le proteine ​​e le vitamine originali del cibo.

2. Naturale, senza conservanti, con un'eccellente capacità di conservazione.

3. A condizione di un buon imballaggio, ha una durata di conservazione molto lunga e una durata di conservazione corrispondente.

4. Può essere conservato a temperatura normale, non sono necessari strumenti di trasporto frigorifero/refrigerati.

5. L'umidità che rappresenta la maggior parte del peso del cibo è stata rimossa, quindi è leggero e facile da trasportare.

6. Reidratazione rapida e consumo conveniente.

【Flusso di processo】

Il processo di liofilizzazione sottovuoto degli alimenti per animali domestici in genere è il seguente: materie prime fresche per alimenti per animali domestici - pretrattamento (selezione delle materie prime - pulizia - sgocciolamento - taglio) - precongelamento - congelamento rapido - liofilizzazione sottovuoto - confezionamento.

Liofilizzatore nel nuovo metodo di lavorazione della liofilizzazione degli alimenti per animali domestici:

1. Preparare materie prime, pezzi di carne e cereali e sottoprodotti tra cui farina di mais, farina di frumento, crusca di frumento e riso, ecc.;

2. Le materie prime vengono rotte, la carne viene tagliata a pezzi da un'affettatrice e i grani e i sottoprodotti vengono macinati in polvere mediante l'impostazione della macinazione;

3. Impastare le materie prime, rimestare e amalgamare le fettine di carne e la polvere di cereali con l'attrezzatura da agitazione e aggiungere opportuna acqua;

4. Mettere in salamoia le materie prime, mettere le materie prime miste in un recipiente, e aggiungere gli opportuni condimenti per la salatura;

5. Riscaldare le materie prime, mettere le materie prime marinate nel piroscafo per il riscaldamento e impostare la temperatura a 85 gradi per 30 minuti;

6. Le materie prime vengono raffreddate e affettate e le materie prime riscaldate vengono raffreddate mediante apparecchiature di raffreddamento e quindi affettate da un'affettatrice dopo il raffreddamento. Lo spessore delle fette è 0.25CM;

7. La liofilizzazione, inserendo i pezzi di materia prima in una macchina liofilizzata per la liofilizzazione sottovuoto a bassa temperatura;

8. Confezionamento sottovuoto, confezionamento sottovuoto dei pezzi di materie prime liofilizzate.

Nel metodo di lavorazione degli alimenti per animali liofilizzati, alla carne cruda vengono aggiunti alcuni prodotti a base di cereali e l'amido nel grano viene riscaldato per facilitare la digestione degli animali domestici, realizzando così alimenti per animali mescolati con carne e cereali.

【Elenco completo dell'attrezzatura della linea di produzione per riferimento】

Il cibo per animali liofilizzato non aggiunge conservanti e pigmenti e ha un basso grado di lavorazione. Presenta i vantaggi di un'elevata nutrizione, leggerezza, alto contenuto d'acqua, buona appetibilità e facile trasportabilità. Negli ultimi anni, con l'aumento della domanda del mercato e il miglioramento della tecnologia di liofilizzazione, la dimensione del mercato degli alimenti per animali domestici liofilizzati si è gradualmente ampliata. L'industria degli alimenti liofilizzati per animali domestici ha un certo margine di miglioramento in termini di qualità del prodotto, tecnologia di produzione e costruzione del marchio e ha un grande potenziale di sviluppo futuro.